А практика была? ... Интервью с парикмахером
Интервью с парикмахером... Про парикмахера как ремесло, с которым всегда заработаешь Почему ты решила стать парикмахером? Моя мама парикмахер, и я видела на её примере, что с этой профессией всегда можно заработать на хлеб и быть независимой. Ты где-то училась? Я окончила профессиональный лицей. Поступила туда после девятого класса и проучилась два с половиной года. Обучение дало азы знаний и навыков. Это была обычная «шарага». Нам давали схемы стрижек, накрутки волос для химзавивки и заставляли перерисовывать их в тетради. Было мало даже теории. А практика была? Простейшая: приходили пенсионеры, которые платили по 20-30 рублей за стрижку — то есть, меньше уж некуда. Например, заходит дед и просит подстричь его наголо. Были ещё базовые стрижки, вроде каре. Но не настоящее каре с оттяжкой и прочим, а просто — стрижка по прямой. Выходило корявенько, клиенты жаловались. Они шли за копейки, но на выходе требовали суперлюкс. Вот и вся практика. Ты ещё где-нибудь училась? Да, ходила на бесплатные семинары. Например, по колористике, когда предлагают продукцию и учат на ней работать. Там всех делят на группы по три-четыре человека. И попадаешь ты, новичок, в одну группу к матёрому мастеру. Вы должны работать как одна команда: рисовать схемы, договариваться, распределять обязанности. А этой тётке до тебя нет дела, она на своём опыте делает то, что считает нужным, ничего не объясняя. Просто стоишь рядышком и разочарованно кряхтишь. Результат всех этих семинаров — немного пользы от теории и ноль практики. Ты и стрижёшь, и красишь? Да, но стрижки люблю больше. Почему? Часто клиент приходит на окрашивание с настоящим кошмаром на голове, сто раз крашенный-перекрашенный непонятно чем, но хочет за копейки получить первоклассный цвет и здоровые волосы. А я ведь не волшебница! Нельзя исправить безнадёжно испорченное. Красивый цвет сделать ещё можно, но пострадает качество волос, и на голове будет просто эффектная пакля. Сколько стоят твои услуги? Это экономкласс. Мужская стрижка стоит 500 рублей, женская — 500-700 в зависимости от длины волос и сложности работы. Простое окрашивание (например, корней) — 1200-1400 рублей в зависимости от расхода материала. Сложные техники — шатуш, балаяж — от 2,5 до 5 тысяч. Ты работаешь в салоне или на себя? Я работаю на себя четыре года и привыкла к этому уже без вариантов. Когда работаешь «на дядю», приходится подстраиваться под график, под чужие болезни, прогулы и кучу других нюансов. А сейчас всё в моих руках: и запись клиентов, и выходные, и отпуск. И самый убойный аргумент за самостоятельность — весь мой заработок принадлежит только мне. В парикмахерской же 55-65 % забирал себе хозяин. Сколько ты зарабатываешь? В среднем, 30-35 тысяч рублей в месяц. Максимально за день я зарабатывала 5,5 тысяч, за месяц — почти 55. Клиенты оставляют чаевые? Да, бывает. Кто-то оценивает мою работу выше прайса. Например, если стрижка стоит 500 рублей, некоторые платят тысячу. На праздники — Новый год или 8 Марта — приносят хорошие дорогие конфеты и шампанское. В каких условиях ты работаешь? Для меня и для мужа эти условия сложно назвать комфортными. Мы живём в квартире-студии: прихожая, справа — совмещённый санузел, прямо — комната. Работать мне приходится в прихожей размером около трёх квадратных метров. Места дико не хватает, поэтому там только самое необходимое оборудование. Я, например, не могу позволить себе специальную мойку для головы. Приходится водить клиентов в ванную. Кто-то наклоняется вперёд, другие становятся на колени. Выглядит всё это очень убого, но люди не жалуются, ведь мытьё головы — процедура не долгая. А в чём заключается дискомфорт для мужа? Он тоже работает на дому. Делаю я, к примеру, окрашивание. Оно длится несколько часов. И всё это время мужу приходится терпеть: туалет для него элементарно недоступен. А ведь есть и другие дела. Ему, допустим, нужно покушать или помыть посуду. И тогда у меня на рабочем месте — в прихожей — грохот или вонь от жареного мяса. И даже во время паузы между клиентами для мужа всё непросто. У нас выработана такая схема: он должен сесть на унитаз, быстро «сделать дело» и моментально смыть, чтобы у следующего клиента не возникало неприятных ощущений. Это очень сложно, поэтому мужу частенько приходится бежать по нужде или в ближайшую кафешку, или к родственникам, которые тоже не слишком рады таким «гигиеническим» визитам. А в чём плюсы работы на дому? Не трачу время и деньги на проезд, не таскаю тяжёлые инструменты. Как клиенты относятся к таким условиям? Постоянные клиенты привыкли и говорят, что им нравится работать со мной тет-а-тет. Парикмахер для клиентов — вариант психолога. Они делятся со мной какими-то личными вещами, рассказывают секретики, или мы просто болтаем на любые темы. И при этом рядом нет мастера за соседним креслом, других клиентов и администратора. Есть только клиент и я. Конечно, дома ещё и муж, но он работает в наушниках, и дверь в комнату постоянно закрыта. Какие инструменты и материалы ты используешь, где их покупаешь? Раньше покупала инструменты в онлайн-магазинах или профессиональных магазинах. Теперь всё чаще ищу их на Авито или Алике. Там можно найти всё в хорошем состоянии и гораздо дешевле. Например, машинку Moser, которая в магазине стоит 20 тысяч, я нашла на Авито за 5, а ножницы из хорошей стали купила на Алике за 5,5 тысяч вместо 10. Есть мечта — работать английскими ножницами, которые стоят 70 тысяч, но, к сожалению, пока я не могу себе это позволить. Красители и шампуни использую марки Estel. Заказываю их в компании по оптовой цене. Выходит на 30% дешевле, чем в магазине. Это бюджетные, но очень качественные продукты, идеально подходящие для моего основного контингента клиентов — ипотечников и молодых семей. Не скрою, хотелось бы поработать и с более дорогими материалами: в них больше ухаживающих компонентов, масел и витаминов. Но тогда придётся повысить стоимость услуг, а терять клиентов — совсем неохота. Расскажи о своих клиентах. Почти все — постоянные, новых появляется мало — у меня очень плотная запись. Возраст — 25-55 лет. Мужчин больше. С кем сложнее работать? Самая сложная категория — дети. И, чаще всего, виноваты в этом не они, а их родители, не умеющие правильно подготовить ребёнка к стрижке. Есть такие папы и мамы, которые вместо того, чтобы успокоить чадо, только подливают масла в огонь: начинают угрожать, что заберут игрушки или не купят сладости. В результате — дитё начинает потеть, реветь, истерить и ещё сильнее ёрзать. Однажды я так ребёнку чуть не выколола глаз. В тот момент я почувствовала, что седею. Поэтому новых детей я уже не беру. Есть постоянные клиенты, которые ходят всей семьёй, и в этом случае приходится обслуживать их всех. Эти дети ко мне уже привыкли, а я — к ним. Женщины при стрижках — спокойнее всех остальных. А вот при окрашивании могут легко вынести мозг. Насмотрятся в кино, журналах, соцсетях на всяких звёзд, и поехало: «Хочу так же!» Покрасить-то красиво можно… Но лицо Жерара Депардье мы куда денем? Я же не косметолог. Учитесь правильно оценивать свои исходные данные. Приходит, допустим, новенькая клиентка и запрашивает для себя супер-пупер-окрашивание, а на голове у неё — полный трэш. Если раньше я могла согласиться и дико нервничать, наводя там порядок и красоту, то сейчас я лучше откажусь. Душевный покой — дороже. Мужские работы, если говорить о стрижках, сложнее технически: они более короткие и с чёткими контурами. Кроме того, скажу так: 60 процентов — мужчины с нормальными волосами, а 40 — те, у кого их становится всё меньше и меньше. Такая статистика получается из моей клиентской базы. Лысеющие мужчины, которые пытаются во что бы то ни стало скрыть свой недостаток, — это категория особая. Попробуй объясни им, что ты не волшебница и не можешь сделать красивую густую причёску на проплешине. Когда появляется новый клиент, как выглядит выбор будущей причёски? Обязательно нужна предварительная консультация — и не по телефону, а очная. Лучше даже не в день стрижки, а чтобы клиент подошёл заранее. Это занимает от 15 до 30 минут. Я спрашиваю всю историю волоса: какие были стрижки, окрашивания… На одних клиентов приходится долго смотреть, щупать волосы, примерять варианты причёсок, а у других сразу видно, что нужно сделать. О чём разговариваешь с клиентами во время работы? Темы приходят сами собой. Есть люди, которым хочется делиться своими переживаниями: развод, ребёнок, смена работы… Я просто подхватываю тему и поддерживаю разговор. А когда вижу, что человек не хочет идти на контакт, мы просто молчим. Есть такие клиенты, которые ходят ко мне уже несколько лет, и мы особо не разговариваем. Но это хорошие молчуны, и я их люблю. Они всегда приходят вовремя, сидят спокойно, не вертятся, не крутятся. Попадаются и скверные молчуны. Стрижёшь такого, а он постоянно отрывает голову, чтобы посмотреть то сяк, то эдак. Меня это просто бесит! А попадаются ли совсем несносные болтуны? Да, есть такие, что и по окончании работы могут стоять полчаса-час и тараторить. И ты смотришь на них и думаешь: «Как же я хочу в туалет!» А ты ещё и не успела поесть, потому что другой клиент, пару часов назад, пришёл на 20 минут раньше. Но… Я человек скромный, застенчивый, не могу сказать: «Извините, мне нужно свои нужды справить». Стою и терплю. С тобой делятся секретами? Ну, наверное, половина клиентов — точно. Если брать девочек, то они чаще делятся своими проблемами, связанными со здоровьем, или какими-то психологическими заморочками. Там, что-то гинекологическое можем обсудить, кости мужу перемыть. Забавно, когда приходят стричься мужья таких клиенток. Сидит он, такой весь из себя, альфа-самец. А жена уже рассказала, что он придурок, нищеброд и полное чмо, с которым она живёт только из-за жалости и ребёнка. Мужчины тоже раскрываются, делятся своим: как они переживают разводы, про любовниц рассказывают, о том, как ездят в отпуска. А они не боятся, что ты жёнам расскажешь? Я же не жёлтая пресса, я никому ничего не разболтаю. Это же высшая степень доверия, когда такой клиент приводит ко мне свою жену. Как ты набирала клиентов? Часть клиентов осталась со мной после увольнения из парикмахерской. А потом мне помог муж. Он сделал страницу в VK и настроил таргет. Отсюда тоже пришло много клиентов. Ну и сарафанное радио хорошо сработало. В магазине, что пристроен к нашему дому, я познакомилась с девочкой-продавцом, она сама уговорила меня оставить у них рекламные визитки. И это дало много клиентов, причём не только с моего, но и с соседних районов. И они ходят ко мне уже не первый год. Была ещё попытка мужа раздавать на улице листовки. Выпил баночку пива для куража и прошёл, но быстро скис. Так и лежат эти флаеры пять лет — роздан был только один, да и то — не факт. Как обстоят дела с конкуренцией на ближайшей территории? Вблизи есть и парикмахерские, и такие же частные мастера. И в моём доме, и в соседних. К другим мастерам я отношусь уважительно, как к коллегам, а не конкурентам Запись у меня очень даже плотная, поэтому я никого не держу, кто к кому хочет, пусть к нему и ходит. У тебя есть график работы? Раньше была пятидневка плюс суббота до обеда. Но мужу надоело моё вечно уставшее выражение лица, он мой график урезал. Теперь это чистая пятидневка. Я не работаю в день рождения, 8 Марта, в Новый год и отпуск. Пусть у кого-то там супермероприятие, мой ответ: «Нет!» У тебя физически тяжёлая работа? У меня маленькое рабочее помещение, поэтому мне трудно находить комфортные позы. Чаще всего приходится коряво стоять и неестественно изгибаться. Спина и ноги при этом сильно страдают: варикоз, остеохондроз и прочее. А если говорить об окрашивании, то моя мечта — работать с ассистентом. Ассистент — это такой специальный столик на колёсиках. Он высокий, и на него удобно ставить инструменты. Работа становится в разы комфортней — ходишь вокруг клиента и этот столик за собой возишь. Но из-за нехватки места приходится использовать табуретку. Какие поправки внёс в твою работу ковид? Больше месяца, с 25 марта по 1 мая 2020 года, я совсем не работала. Мне муж запретил. Но началась жёсткая нехватка денег, и мне пришлось-таки вернуться к работе, закупившись, конечно, масками, перчатками и антисептиком. Инструменты я и раньше, как положено, обрабатывала в специальном растворе. Теперь обрабатываю, плюс к этому, всё помещение и клиентское кресло. Кроме того, для каждого клиента — неважно, стрижка или окрашивание — у меня новые перчатки. Маску меняю каждые два-три часа. Как ты хочешь развиваться в профессии? Хочу снять помещение, но работать в нём, как и прежде, одной. Ещё хочу обучаться разным новинкам, но сперва нужно наладить финансовую сторону вопроса. Качественное обучение стоит недёшево: от 25 тысяч рублей по стрижкам и от 50 по окрашиванию. А где ты хочешь учиться? Не в учебных заведениях, а на семинарах популярных мастеров, которые мне самой нравятся. Там может быть просто теория, а может — теория с отработкой. Это своеобразные курсы повышения квалификации, где узнаёшь новые техники, разные профессиональные фишки. Такие курсы длятся обычно от двух до семи дней. А какие у тебя возникают мысли в связи с пока далёкой, но всё-таки неизбежной, пенсией? Никаких. До пенсии вряд ли удастся дожить. Вспомни самый неприятный случай из своей практики. Это, когда меня лапали. Я тогда работала в парикмахерской, и к нам ходил обычный с виду клиент за самой простой стрижкой. Приходил всегда подшофе, но его всё равно обслуживали, как знакомого хозяина парикмахерской. Да и вёл он себя всегда прилично. Что с ним случилось в этот раз — не знаю. Может, перепил, а, может, повлияло то, что зал был пустой… Но он вдруг вытащил из-под пеньюара руку и схватил меня за задницу. Я стала угрожать, что ударю его машинкой по голове. Хотя, думаю, моя машинка стоит дороже, чем его башка. Потом мы пошли в соседнее помещение с мойкой, а это был отдельный и достаточно укромный закуток. Там его поползновения продолжились. У меня началась истерика, и я закричала. Тут прибежала с веником другой мастер и говорит ему: «Если не будешь сидеть нормально, получишь по черепу!» Он промычал что-то несуразное и стал тупо улыбаться. Я его подсушила, проверила свою работу и отпустила. С тех пор я его не видела. Может, ему стало стыдно? Был случай ещё более мерзкий. У нас в будние дни с 10 до 13 часов было льготное время для пенсионеров. Зашёл очень-очень милый дедушка, который всё время улыбался. Я его проводила к креслу. Стригу я его и вдруг чувствую, что он достаёт из-под пеньюара свою трясущуюся дряхлую руку и гладит меня по бедру. Это было просто отвратительно! Я обслужила его на сверхскоростях, а он, уже расплачиваясь у стойки администратора, продолжал и оттуда меня подманивать. Я в ужасе ушла в другую комнату. А сумасшедшие клиенты когда-нибудь заскакивали? Была такая ситуация: зашёл один хитрован, который хотел, чтобы ему сделали модельную стрижку, но по цене спортивной. То есть, за 150 рублей вместо 400. В ответ на мой вопрос, какую стрижку будем делать, он промолчал. Я попыталась объяснить, что стрижки могут начинаться с разных зон, поэтому мне нужно понять, какую работу я буду выполнять. А он разошёлся: «Стриги давай». Тогда я сняла с него пеньюар, воротничок и сказала: «Я вас обслуживать не буду». Этот человек написал про меня в «Книгу жалоб», накатал также в администрацию города, комитет по защите прав потребителей и, если не ошибаюсь, даже в налоговую инспекцию. В итоге нам звонили. Узнали, приходил такой или нет. Но никаких проверок не было. А из разговоров я поняла, что это был обычный городской сумасшедший, который пишет жалобы на всех подряд. Заходил ещё один сумасшедший, который просил сделать ему «стрижку сексом». Этого сразу отшила администратор, и он исчез в туманную даль. Ещё был случай — ходил один дядечка, работавший в администрации нашего района. Этот постоянно спрашивал у всех молоденьких мастеров: «А вы делаете интимные стрижки?» И предлагал: «Ну, пойдём ко мне в машину, подстрижёшь там меня». Самый большой прикол был, когда приходила обслуживаться его жена и рассказывала мастеру, как она с подружкой заказывают себе стриптизёров. Семейка — просто класс! Что, связанное с работой, вызывает у тебя только положительные эмоции? Хороший результат. В первую очередь должна быть довольна я. Но такое, увы, бывает не всегда, даже когда клиент и в восторге от моей работы. Я очень придирчива. И ещё есть такие клиенты, что своим видом, общением могут поднять настроение. Я к таким людям очень привязываюсь. И совсем не обязательно, чтобы они были общительными. Среди моих «постоянников» есть приличные молчуны, которые пунктуальны, уважают моё личное время. Я их очень ценю. К сожалению, в наше время мало тёплого отношения к другому человеку, поэтому приятным воспринимается любая элементарная вежливость. Например, когда при записи спрашивают: «Когда вам удобно? Когда вы сможете меня записать? — а уходя говорят, — Спасибо, мне очень всё понравилось». А какая самая страшная боль парикмахера? Есть такой тип клиентов, которые моют голову, но напрочь забывают про ушные раковины, то есть не моют их ни внутри, ни снаружи. Ну, внутри-то ладно, а вот за ушами у них образуются настоящие «тайнички» — такие отвратительные белые катышки, которые выглядят как гнойники и при соприкосновении с расчёской издают жуткое амбре — очень тухлый и мерзкий запах. Такое вот откровение напоследок… Люди, относитесь к гигиене серьёзней! Как сказано в какой-то умной книге: «Личная гигиена — это совокупность обязательных правил поведения человека на работе и дома». От себя добавлю: «И в других местах тоже».
парикмахер-надомник
город-миллионник
когда сама довольна результатом
клиенты, забывающие о гигиенеПро парикмахера как ремесло, с которым всегда заработаешь
О видах услуг и доходах
Об условиях работы
О клиентах и их причудах
О рекламе и конкурентах
О рабочем графике, отдыхе и здоровье
О перспективах и будущем
О плохом и хорошем